
Jelang Ramadhan, Pemkot Jakpus Awasi Pangan Terpadu Komsumsi Warga
HARIAN PELITA — Menjelang bulan Ramadhan 1443 H, Suku Dinas (Sudin) Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat bekerjasama dengan Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta melakukan pengawasan keamanan pangan terpadu untuk produk segar asal peternakan, pertanian, dan perikanan.
Pengawasan keamanan pangan ini dilakukan dengan cara pengujian sampel makanan yang diambil dari sejumlah pasar yaitu di empat pasar tradisional dan satu pasar swalayan, hal ini dilakukan untuk menjaga keamanan pangan yang akan dikonsumsi masyarakat.
Sampel makanan yang diambil berasal dari pasar Petojo Enclek, pasar Petojo Ilir, pasar Tanah Abang blok G, pasar Cideng Tomas, dan Hypermart Gajahmada Plaza.
Perlu diketahui untuk kandungan yang diuji pada produk pertanian yaitu residu pestisida, formalin, dan klorin. Sedangkan untuk produk peternakan dan perikanan kandungan yang diuji yaitu tingkat kebusukannya.
Turut hadir dalam kegiatan ini yaitu Camat Gambir Fauzi, Lurah Petojo Utara Indarto serta jajaran dari Sudin KPKP Jakarta Pusat. ●Red/Dy