HARIAN PELITA — Fenomena munculnya berbagai coffee shop di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir tentu patut diapresiasi.

Hal ini terlihat dari peningkatan signifikan jumlah kedai kopi dalam beberapa tahun terakhir serta konsumsi kopi dalam negeri. Kini, muncul coffee shop ‘Smartfolks Coffee’ diharapkan dapat menambah gairah berkembangnya Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Indonesia.

“Hari ini kita melakukan acara grand opening Smartfolks Coffee di Neo Soho Mall, “ kata M. Fariz Surbakti, CEO Smartfolks Coffee, kepada wartawan di Neo Soho Mall, Tanjung Duren, Jakarta Barat, Minggu (6/11/2022).

Lebih lanjut, Fariz menerangkan, bahwa ide membuat Smartfolks Coffee. “Yakni untuk menyajikan Smartfolks Coffee terbaik dengan harga comfortable, “ terangnya.

Menurut Fariz, Smartfolks Coffee yang baru dibuku ini merupakan cabangnya dari Smartfolks Coffe di seluruh Indonesia. ”Alhamdulillah, sekarang sudah ada 12 outlet di seluruh Indonesia, “ tuturnya penuh rasa syukur.

Bagi akan membuka franchise Smartfolks Coffee, Fariz mempersilakan dan bisa langsung menghubunginya. “Kita akan bantu progam dan penyajiannya karena franchise-nya sudah termasuk semua peralatan dan semua persiapan untuk bisa membuka usaha Smartfolks Coffee dalam waktu dua minggu,” tegasnya.

Fariz menyampaikan Smartfolks Coffee membuat program untuk membantu mahasiswa-mahasiswi yang memiliki kesulitan dalam melanjutkan studynya. “Kita dari Smartfolks Coffe akan menyumbangkan seribu rupiah untuk setiap pembelian Smartfolks Coffee, “ ungkapnya mantap.

Sedangkan Prof Dr Hj Sylviana Murni, Ketua Komite BKSD DPD RI, menyampaikan maksud kedatangannya ke acara grand opening Smartfolks Coffee.

“Sebagai senator DPD RI Dapil DKI, saya sangat mensupport setiap siapapun, apalagi Fariz yang punya Smartfolks Coffee ini dari awal ketika beliau pulang dari sekolah luar negeri ada di Indonesia beliau mengajukan lokal kopi Indonesia, “ katanya.

Sylviana menyebut Fariz sebagai anak muda yang punya misi bagus dengan program meningkatkan produk lokal Indonesia yang memang harus disupport. “Generasi muda seperti Fariz ini yang kita butuhkan untuk memajukan usaha agar Indonesia berkembang ke depannya, “ bebernya.

Menurut Sylviana, tips agar sukses dalam usaha yang penting tidak berputus asa. Harus berjuang terus. Harus mencari solusinya, “Saya insya Allah siap mendampingi Fariz apabila ada kesulitan, apalagi Indonesia sangat mendukung UMKM dan Smartfolks Coffee termasuk UMKM yang memang perlu kita dukung bersama, “ paparnya.

Adapun Raslinna Rasyidin, selaku bendum parekraf dan pegiat UMKM, berharap gerai kopi ini membukakan lapangan pekerjaan bagi kaum pekerja., menyampaikan kesan dan pesannya. “Ini adalah salah satu program beyond entrepreneurship oleh anak-anak kita, Fariz terutama, yang mampu membranding kopi biasa menjadi kopi yang cerdas dan kopi yang pantas, kopi yang mampu diterima masyarakat Indonesia, bahkan bisa dinikmati manca negera, “ katanya. ●Red/Satria