
Pudding Milo Oreo
By @koh_aming
Bahan Pudding :
1 bks agar plain (7gram)
500 ml susu
3 sachet milo
2 putih telor kocok kaku, sisihkan
70 gr oreo tanpa krim, hancurkan
5 sdm gula pasir
Masukkan susu, milo, gula, agar-agar, aduk rata, masak sampe mendidih. Tuang bertahap ke dalam putih telur yg sdh dikocok kaku tadi, aduk dengan mixer kecepatan rendah aja. Setelah tercampur rata, masukkan kepingan oreo. Tuang ke loyang
Bahan alas pudding
1 bungkus oreo
2-3 sdm butter/margarin
•Haluskan oreo dengan menggunakan copper
•Tuang ke wadah, masukkan butter/margarin cair, aduk rata
•Tuang ke dalam loyang bongpas, tekan tekan pake sendok sampe padat
•Masukkan dalam frezzer kurang lebih 30 menit sampe beku
•Tuang adonan pudding ke dalam loyang, dinginkan
•Hias dengan taburan oreo, whipped cream, dan biskuit oreo
Bahan pelengkap :
Whipped cream
Biskuit oreo mini
Selamat mencoba
Editor: Alia