Peluang Besar Usaha Kuliner di IKN
HARIAN PELITA -- Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia (Garuda) Nofalia Heikal Safar melakukan kunjungan kerja ke Ibu Kota Nusantara (IKN) Provinsi Kalimantan Timur. Menurut dia,...
Caramel Custard Lemon Cake
Bahan cake lemon:4 butir telur120 g gula pasir120 g tepung terigu protein sedang100 g margarin cair2 sdm air perasan lemon1 sdt parutan kulit lemon1 sdt...
Salad Buah
Bahan Buah:MelonSemangkaAnggurApelPirMangga(Atau sesuai stok di rumah) Bahan Saus:200gr yogurt plain100 ml susu kental manis3 sdm mayonnaise1 sdt air jeruk nipis (opsional, biar segar)Keju parut secukupnya...
Salad Kentang Sosis
Bahan-bahan:Kentang 2 buahBawang bombay ½ buahSosis sapi 2 buah, iris tipisTelur rebus 1 butirGaram dan lada secukupnyaMinyak goreng secukupnyaMayonais original 3 sdm Cara Membuat: 1....
Salad Kentang Telur Spesial
Potato Egg SaladBahan: 500 gr kentang, potong dadu (boleh dengan kulitnya) 4 butir telur ayam 5 sdm mayonaise 1 sdm susu cair (opsional, agar lebih...
Manisan Pepaya
Bahan:2 buah pepaya mengkal200 gr gula pasir7 cm kayu manis Cara membuat: 1. Bersihkan buah pepaya, kupas dan rendam dengan kapur sirih semalaman. 2. Setelah...
Nasi Tim Ayam Sup Lobak Tahu
Bahan Nasi Tim:1 potong paha ayam (-+125gr)4 telur puyuh rebusNasi putih secukupnya3 bawang putih cincangBawang bombay cincang secukupnya1 sdm margarine untuk menumis2 sdm saos teriyaki1...
Nikmati Malam Bersama Sate Padang Rajo Roxy yang Legendaris
HARIAN PELITA --- Pulang kerja sambil menikmati kuliner malam bagi orang kantoran adalah kemewahan yang tiada tandingan. Apalagi jika kuliner yang dipilih adalah Sate Padang...
Ayam Kukus Hainan
Bahan-bahan:1 kg ayam7 siung bawang putih, dihaluskan1 ruas jahe, dihaluskan1 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1 sdm minyak wijen1 sdt garam1 sdt gula1/2 sdt lada...
Rendang Daging
Bahan-bahan:1 kg daging sapi potong sesuai selera1 liter santan kental2 batang serai geprek4 lembar daun jeruk2 lembar daun kunyit3 lembar daun salamGaram & gula secukupnya...
