2026-05-19 18:38

Salad Buah

Share

Bahan Buah:
Melon
Semangka
Anggur
Apel
Pir
Mangga
(Atau sesuai stok di rumah)

Bahan Saus:
200gr yogurt plain
100 ml susu kental manis
3 sdm mayonnaise
1 sdt air jeruk nipis (opsional, biar segar)
Keju parut secukupnya

Cara Membuat:

  1. Potong semua buah jadi dadu, simpan di kulkas biar dingin.
  2. Campur yogurt, SKM, mayonnaise, dan jeruk nipis sampai rata.
  3. Tuang saus ke buah, aduk perlahan.
  4. Beri topping keju parut.
  5. Dinginkan minimal 30 menit sebelum disajikan.

Tips Creamy & Segar:

  1. Buah harus dingin supaya saus lebih creamy dan tidak cepat berair.
  2. Gunakan mayonnaise yang creamy, bukan yang terlalu asam.
  3. Takaran SKM bisa disesuaikan level manisnya.
  4. Kalau mau lebih kental, tambah sedikit mayo atau keju.

Resep_kuemanis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *