
Es Oyen by Nia Syifa
Bahan-bahan
Bahan-bahan isian (Secukupnya) ::
Nata De Coco
Pacar Cina
Sagu Mutiara
Nanas
Alpukat
Kelapa Muda
Susu Kental Manis
Es Batu, serut
Bahan Sirup Gula ::
300 gr Gula Pasir
500 ml Air
1/4 sdt Vanili Bubuk
1/3 sdt Garam
Langkah
Membuat sirup gula..masak semua bahan sirup gula sampai mendidih, sisihkan..biarkan dingin suhu ruang.
Penyajian,siapkan gelas saji,beri secukupnya bahan isian,tuang sirup gula,beri serutan es batu dan tuang susu kental manis.
Es oyen ala bunda siap disajikan untuk berbuka puasa.. seger pastinya. ●Redaksi