
Pom-pom Potato
Bahan:
1kg kentang
1/2 kotak keju cheddar (keju ukuran 170gr)
1saset susu kental manis putih
Garam secukupnya
Pencelup:
Telur kocok lepas
Tepung panir
Cara membuat:
Kupas kentang,kukus sampe matang
Segera haluskan selagi panas
Campur kentang, keju, susu kental manis, garam aduk sampe rata
Koreksi rata
Bulat-bulatkan adonan dan celupkan ke telur, kemudian balur dengan tepung panir
Tusuk dengan stik es krim biar lebih menarik
Simpan dalam freezer sblm digoreng
Goreng dan sajikan hangat-hangat dengan cocolan saos/mayonais.**
Happy cooking
Editor: Tasya