HARIAN PELITA — Puluhan kader PKK wilayah Kota Administrasi Jakarta Selatan (Jaksel), mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) Budidaya dan Olahan Jamur Tiram Skala Rumahan, di Agro Edukasi Wisata (AEW) Ragunan, Jalan Poncol RT001/RW04, Kelurahan Ragunan, Kecamatan Pasar Minggu, Kamis (16/11)

Ketua Tim Penggerak PKK Kota Administrasi Jakarta Selatan, Essie Feransie Munjirin, yang turut hadir dalam Bimtek mengatakan, dirinya mengucapkan terima kasih kepada Suku Dinas (Sudin) Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan, yang telah menggelar pelatihan ini.

Diharapkan pelatihan yang diikuti 40 peserta ini bisa diaplikasikan di wilayah masing-masing, sehingga nantinya progres di tahun 2024, budidaya jamur tiram ini semakin banyak di 10 wilayah kecamatan yang ada di Jakarta Selatan.

Sementara Kepala Sudin KPKP Jakarta Selatan, Hasudungan A Sidabalok, menambahkan, dalam kegiatan ini pihaknya bersama narasumber berkompeten di bidang perjamuran, membahas hulu hingga hilir berupa materi budidaya dan olahan jamur tiram seperti Mushroom Bruschetta dan Breaded Mushroom Balls. •Redaksi/Geng