By @lusiaa_vv⁣

Bahan:⁣
1 ekor ayam kampung⁣
1 sendok mkn @FiberCreme⁣
Air secukupnya⁣
⁣
Bumbu halus:⁣
1/2 sendok mkn ketumbar⁣
3btr kemiri(sangrai)⁣
1/2 ruas kunyit⁣
15 cabe rawit⁣
1 sendok teh terasi⁣
1sndk teh munjung merica⁣
⁣
Garam,gula secukupnya⁣
⁣
Bumbu yang dirajang:⁣
150gram bawang merah⁣
6 siung bawang putih⁣
2 ruas lengkuas⁣
3 ruas kencur⁣
1/2 ruas kunyit⁣
2 ruas jahe⁣
15 cabe rawit⁣
3 batang serai⁣

⁣
Cara membuat:

Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang⁣

Masukan ayam yg sudah dibersihkan aduk” rata,bumbui garam dan gula secukupnya⁣

Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam dan @FiberCreme aduk rata biarkan mendidih bila sudah mendidih ungkep dengan api kecil sampai ayam benar” empuk dan bumbu resap sempurna

Tes rasa dan angkat siap disajikan⁣
Note:kuah jangan sampai kering karena lebih enak ada Kuahnya, tambahkan daun singkong yang sudah direbus.*