By @yoenitaa

Bahan:

Lapisan Tengah:
1 bungkus agar-agar bening
400 ml air
25 ml susu kental manis
70 gr gula pasir
1 butir putih telur
Jally warna warni

Lapisan Atas
1 bungkus agar-agar bening
500 ml air
50 ml susu kental manis
65 gr gula pasir
Pewarna hijau

Cara Membuat:
Siapkan cetakan /loyang, olesi dengan air
Letakkan cake di atas loyang/susun

bahan lapisan tengah:
Masak air, susu, gula, agar-agar hingga mendidih, diinginkan
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan perlahan, sambil di mixer hingga semua tercampur rata

Tuangkan adonan putih telur keatas cake, lalu taburi jelly warna usahakan jelly tenggelam dari permukaan, diinginkan

Bahan Lapisan Atas: kecuali susu kental manis, pewarna
Masak wir, agar-agar, gula hingga mendidih, bagi 2 agar-agar lalu 1 bagian beri pewarna, dan 1 bagian beri SKM

Lapis tiap warna, ke atas permukaan adonan putel, hingga habis

Dinginkan ke dalam lemari pendingin

Setelah dingin dan set, puding siap di sajikan.*