Mango Black Sticky Rice.
Bahan:
1 cup ketan hitam
2 1/4 cup air
2 sdm gula pasir
1/2 bungkus santan instan
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 buah mangga, potong-potong
Bahan vla:
1 bungkus susu kental manis putih
1 bungkus santan instan
Cara membuat:
Rendam ketan hitam semalaman, cuci bersih, tiriskan. Masukkan ke rice cooker, tambahkan air, santan, gula, daun pandan dan garam. Aduk sampai rata.
Masak seperti biasanya memasak nasi. Aduk sesekali selama memasak.
Tata ketan hitam di gelas saji, beri potongan mangga, beri vla santan, ketan hitam, dan seterusnya sampai gelas penuh.
Sajikan dingin lebih nikmat.*
Berita Terkait
Creamy Mushroom Soup
Bahan:400 gram jamur kancing2 siung bawang putih1 buah bawang bombai2 batang peterseli150 ml susu cair60 ml krim kental2 sdm mentega300...
Four Season Cake
Bahan:6 butir Telur120 gram tepung terigu20 gram maizena150 gram gula pasir20 gram susu bubuk60 gram mentega (dilelehkan)1 sdt emulsifier (sp)...
Opera Tiramisu Cake
Bahan A :8 btr kuning telur3 btr telur utuh100 gr gula kastor75 gr tepung terigu10 gr tepung maizena10 gr emulsifier125...
Jamur Enoki
Semua bahan sesuaikan dengan banyaknya jamur enoki yang di goreng ya Bahan:*Jamur enoki (cuci, tiriskan lap pake tissue dapur hingga...
Kroket Mie
Bahan:300- 350 gr mie (setara 3 bungkus mie burung dara, atau bisa pakai 4 bungkus mie instant). Remukan lalu rebus...
Sop Oyong Soun
Bahan: 3 buah oyong muda,kupas potong bulat 2 buah wortel potong-potong 1 bungkus kecil soun seduh air panas 10 buah...