Puding Sutra Cocktail
Bahan:
1 Itr susu UHT plain
100 gr gula pasir
7 gr bubuk agar-agar plain
1/4 sdt garam
100 ml susu kental manis
400 ml air putih
Campur semua bahan aduk hingga rata
Masak hingga aer mendidih, matikan kompor tunggu sampai uap hilang lalu masukan ke dalam cetakan (kalo pake cup ini bisa langsung di tuang ya ke dalam cupnya)
Siapin toping buah susun diatas puding yang sudah kokoh
Bahan puding bening:
1 sdm bubuk jelly plain
200 ml air putih
1 sdm gula pasir
Aduk rata dalam panci lalu masak hingga mendidih. Tunggu dingin suam-suam baru siram ke atas buah yang sudah disusun di atas puding
Tunggu set dan masukin ke chiller
By: liuin85
