Getuk Singkong Tradisional
Bahan:
500 gr singkong (kupas & potong)
100 gr gula pasir / gula merah (sesuai selera)
½ sdt garam
50 gr margarin / mentega
Pewarna makanan (opsional)
Bahan taburan:
Kelapa parut (kukus + beri sedikit garam)
Cara membuat:
Kukus singkong sampai empuk
Haluskan singkong saat masih panas
Masukkan gula, garam, dan margarin, aduk rata
Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera
Cetak atau bentuk memanjang
Sajikan dengan taburan kelapa parut
Tips:
Lebih enak kalau singkong masih hangat saat diulek
Bisa dijual per potong atau box kecil buat camilan
Berita Terkait
Ayam Kecap Pedas Manis
Bahan: 300 gr ayam potong 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 200 ml air 5 buah cabai rawit 2...
Ongol-ongol
Bahan:120 gram tepung tapioka30 gram tepung ketan120 gram gula pasir½ sdt garam1 sdm santan kara350 ml air2 tetes pasta pandan...
Mochi
Bahan:300 gram tepung ketan400 ml air250 gram gula pasir100 gram tepung terigu2-3 sdt tetes perisa pisang1/2 sdt garam Olesan:Air seduhan...
Jelly Salad
Bahan:◆Nutrijel strawberry◆Nutrijel melon◆Nutrijel jeruk◆Nutrijel mangga Saus:◆250 gr mayonaise◆Kental manis (manis sesuai selera)◆Aduk rata sisihkan, simpan di kulkas Cara membuat:◆Masak masing...
Puding Sutra Cocktail
Bahan:1 Itr susu UHT plain100 gr gula pasir7 gr bubuk agar-agar plain1/4 sdt garam100 ml susu kental manis400 ml air...
Salad Buah Mayo Super Enak
Bahan-bahan:½ buah semangka½ buah melon1 buah pir (kupas kulitnya)Secukupnya anggur (belah dua, buang biji)Secukupnya nata de coco Bahan saus:160 gr...