By: @jessy.recipes

Bahan ayam (A):
1 pasang paha ayam fillet, potong-potong sesuai selera
1/2 sdt paprika bubuk
1/4 sdt bawang putih bubuk
Blackpepper halus secukupnya
Garam secukupnya

Bahan pelapis :
1 btr telur
3 sdm tepung maizena
7 sdm tepung terigu
(Kalau tepung kurang boleh ditambahkan sendiri dengan perbandingan seperti diatas)

Bahan Mayonnaise:
Saus tomat, saus sambal, madu, mayonaise

Pelengkap :
5 buah roti burger
Selada keriting secukupnya (boleh lettuce)
Tomat merah secukupnya (boleh beef tomat)
Zucchini secukupnya (boleh ketimun)
Keju slice secukupnya

Cara membuat :
Rendam ayam dengan bahan A selama kurang lebih 1 jam lalu beri telur dan aduk rata

Panaskan minyak banyak dengan api sedang

Siapkan bahan pelapis, lalu masukkan ayam satu persatu dan remas-remas sehingga tepung menempel di ayam

Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan

Belah dua roti burger kemudian olesi dengan mentega dan panggang hingga kecoklatan, hingga semua selesai

Olesi dengan bahan mayonnaise, tata selada di atasnya kemudian tomat, ayam, keju, zucchini dan tutup dengan mayonnaise lagi

Sajikan.***

Selamat mencoba
Editor: Tasya