2025-05-24 3:05

Es Jelly Strawberry

Share

By: @Banususanto

Bahan:

Bahan jeli merah campur jadi satu:
1bungkus nutrijell rasa strawberry (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
5 sdm gula pasir
4 tetes pewarna merah
500 cc air

Bahan jeli hijau campur jadi satu
1 bungkus nutrijell rasa melon (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
4 sdm gula pasir
4 tetes pewarna hijau muda
500 cc air

Bahan jeli kuning campur jadi satu:
1 bungkus nutrijell rasa mangga (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
5 sdm gula pasir
4 tetes pewarna kuning
500 cc air

Bahan kuah:
800 cc susu cair full cream
400 cc air kelapa
es batu secukupnya

Bahan sirup vanila:
300-400 gram gula pasir
250 cc air
2 sdt vanila ekstrak/ essense

Cara membuat:
Rebus semua bahan sirup vanila hingga gula larut dan sirup mengental. Sisihkan

Rebus masing-masing bahan jeli hingga mendidih, tuang ke dalam wadah dan dinginkan. Setelah dingin potong bentuk dadu

Campur sirup vanila, susu cair, dan air kelapa jadi satu. Cicipi hingga didapatkan kemanisan yang diinginkan. Sisihkan

Penyajian: taruh potongan jeli dan es batu di gelas. Tuangi bahan kuah hingga gelas penuh, siap disajikan selagi dingin.***

Selamat mencoba
Editor: Tasya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *