
Jamur Enoki
Semua bahan sesuaikan dengan banyaknya jamur enoki yang di goreng ya
Bahan:
*Jamur enoki (cuci, tiriskan lap pake tissue dapur hingga kering)
*Bahan kering:
-Tepung terigu dan maizena 2:1
-Garlic powder
-Lada bubuk
-Cabe bubuk (option)
-Garam
-Kaldu jamur mix jadi satu
*Bahan basah:
-Ambil secukupnya dari bahan kering tambahkan air secukupnya
Cara membuat:
*ambil jamur enoki celupkan ke bahan basah lalu ke bahan kering lalu goreng
*lakukan sampai enoki habis
Bisa pakai tepung putri lebih makyus dan praktis. ****