
Nastar Keju
Bahan:
700 gr tepung kunci biru
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
4 sdm susu bubuk.
500 gr margarine (450 gr palmia royal, 50 gr wysman)
100 gr keju parut
Isian:
Selai nanas homemade
Olesan:
4 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng
1 sdt susu kental manis
How to:
Mixer margarine, wysman, kuning telur dan gula halus, mix speed rendah sebentar saja asal tercampur rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk, aduk pakai spatula
Tambahkan keju parut, aduk rata.
Bentuk adonan sesuai selera.
Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine tipis.
Panggang 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan kuning telur dan taburi keju parut, panggang dengan oven tangkring
Panggang lagi selama 15 menit sampai golden brown.
By: @vthree2107