By @Hanhanny

Bahan-bahan :
1 bungkus agar-agar plain
500 ml susu cair uht plain
1 sdm coklat bubuk
50 gr coklat batang (dark chocolate)
3 lembar roti tawar tanpa kulit
100 gr gula pasir (manis sesuai selera)
1 butir kuning telur

Pelengkap :
Secukupnya Almond Slice (sangrai)

Cara membuat:

Masak dan larutkan coklat bubuk dan coklat batang dengan susu cair secukupnya (ambil susu cair dari bahan)

Blender roti tawar dgn susu cair sampai halus

Masukan dalam panci roti yang sudah diblender dengan susu, coklat yang sudah dilelehkan, agar-agar, gula pasir, aduk rata dan masak dengan api sedang.

Ambil sedikit adonan, taruh diwadah, masukan kuning telur kocok hingga tercampur rata, masukan kembali ke dalam panci, aduk rata semua bahan sampai tercampur rata dan mendidih, matikan api.

Tuang dalam cetakan brownies yang sebelumnya sudah dibasahi degan air, taburi almond slice diatasnya, dinginkan hingga mengeras (masukan kulkas).

Keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai selera. Sajikan.***

Happy cooking

Editor: Alia