By. cynthiahali⁣⁣⁣⠀⁣
⁣⁣⁣⠀⁣
Victoria Bakes⁣⁣⁣⠀⁣
⁣⁣⁣⠀⁣
Bahan:⁣⁣⁣⠀⁣
260 gr tepung terigu protein tinggi⁣⁣⁣⠀⁣
30 gr gula pasir⁣⁣⁣⠀⁣
3 gr ragi instan⁣⁣⁣⠀⁣
1 butir telur yang ditambah susu cair hingga berat 160-180 gr⁣⁣⁣⠀⁣
30 gr butter / margarin⁣⁣⁣⠀⁣
Sejumput garam⁣⁣⁣⠀⁣
⁣⁣⁣⠀⁣

Isi:⁣⁣⁣⠀⁣
Sosis sapi⁣⁣⁣⠀⁣
Keju cheddar dipotong-potong⁣⁣⁣⠀⁣
⁣⁣⁣⠀⁣

Olesan:⁣⁣⁣⠀⁣
1 butir telur⁣⁣⁣⠀⁣
3 sdm susu cair⁣⁣⁣⠀⁣
⁣⁣⁣⠀⁣

Cara Membuat:⁣⁣⁣⠀⁣
Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata.⁣⁣
⠀⁣
Masukkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
⠀⁣
Bagi adonan, diamkan selama 10 menit. ⁣⁣⁣
⠀⁣
Gilas adonan, bentuk sesuai selera , tambahkan isi ⁣⁣⁣⠀⁣

Tata adonan di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.⁣⁣⁣⠀⁣

Oles dengan bahan olesan dan beri topping bila suka⁣⁣⁣⠀⁣

Panggang 15 mnt 200’ api atas bawah⁣⁣⁣⠀⁣

Keluarkan dari oven, panas-panas olesi dengan butter. Sajikan.***

Editor: Alia
⁣⠀⁣