Cumi Asin Sambel Dabu-dabu
By: @aras_galeri
Bahan :
150 gr cumi asin
20 cabe rawit merah
5 cabe ijo kriting
2 cabe merah kriting
8 siung bawang merah
1 tomat merah
1 jeruk nipis
2 lbr daun jeruk
Garam & kaldu bubuk
Caranya membuat:
Rebus cumi asin sekitar 5-10 menit, buang kotoran, potong cumi lalu cuci sampai bersih
Tumis irisan bawang merah dan daun jeruk sampai harum, masukkan cumi dan irisan cabe-cabean, bumbui garam & kaldu bubuk, masak sampai cumi matang,
Masukkan potongan tomat dan tetesi air jeruk limo, aduk sampai rata. Sajikan.***
Selamat mencoba
Editor: Sandra