Es Potong
Bahan :
½ bks tepung hunkwe
400 ml santan
100 gram gula pasir
¼ sdt garam
¼ sdt pewarna (pilih sesuai selera)
100 gram tape ketan hitam / bubur kacang hijau / vanilla / coklat bubuk (pilih sesuai selera)
Tusuk es krim secukupnya
Cara membuat :
Larutkan tepung hunkwe bersama santan, gula, garam dan pewarna, masak menggunakan api kecil sambil di aduk-aduk hingga mendidih
Tambahkan tape ketan hitam / bubur kacang hijau / vanilla / coklat bubuk, aduk rata.
Angkat dan tuang ke dalam loyang.
Masukan kedalam plastik ukuran es lilin.
Simpan dalam freezer hingga beku.
Potong-potong, dan tancapkan tusuk es krim. Sajikan.***
Selamat mencoba
Editor: Alia