2024-12-13 23:35
Resep

Nasi Uduk Ubi Ungu

Admin1
Share

By @hendrikabundapurple

Bahan:
3 gelas ukur magic com beras, cuci bersih
3 lbr daun salam
1 btg serai, memarkan
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih, cincang, tumis sampai harum
200 ml santan instan
200 gr ubi ungu, kukus
400-600 ml air

Cara Membuat:

Blender ubi ungu dengan santan hingga lembut

Masukkan beras, bubur ubi ungu, daun salam, serai, bawang putih, garam, merica dan air ke dlm magic com, aduk rata, masak sampai matang

Saat tanda sudah berpindah ke ‘warm’ aduk rata, diamkan 15-30 menit.

Siap disajikan dengan pelengkap.

Note:
Jumlah air disesuaikan dengan selera untuk nasi yang lembut 600 ml air karena kandungan air akan berkurang dengan sendirinya jika berada di magiccom terus-menerus

Tuang tumisan bawang putih dengan minyak lebih agar terasa lebih enak

Selamat mencoba

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Berita Terkait

Recent Post

Top Category

Metropolitan

Daerah

Tni - Polri

Hukum