2024-12-22 21:45

Puding Lumut Gula Merah

Share

By: @anieandriyani

Bahan puding lumut :

  • 150 gr gula pasir
  • 100 ml santan kental instan
  • 200 ml air pandan suji
  • 500 ml air
  • 1 bks agar rasa vanilla
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 btr Telur kocok lepas

Cara membuat:

•Campur semua bahan, aduk rata, saring.

•Masak puding hingga mendidih. Kalau mau lumutnya kecil-kecil halus, sering diaduk. Kalau mau lumutnya besar-besar, jangan terlalu diaduk. Lumut nya akan terbentuk sendiri nanti saat mendidih ya.

Puding gula merah:
100 gr Gula Merah
25 gr Gula Pasir
100 ml Santan Kental instan
700 ml Air
1 sdt Garam
1 bks Agar Rasa Vanilla
2 lbh Daun Pandan simpul

Cara membuat

Campur semua bahan, masak hingga gula meleleh dan cairan mendidih.
Sisihkan daun pandan, saring.
Tuangkan diatas puding lumut yang sudah mengeras.*

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *