Resep Bakso Sapi
Source @restuutamidewi
Made by @rheawulan88
Bahan:
500 gr daging sapi
150 gr es batu
100 gr tepung sagu
50 gr putih telur
10 gr bawang goreng
10 gr bawang putih goreng
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1 sdt Kaldu bubuk
1 sdt baking powder
Cara membuat:
Masukan daging dan es Batu ke dalam food processor, giling hingga daging lembut.
Masukan bawang putih, bawang merah dan putih telur, giling hingga lembut.
Terakhir masukan sisa bahan lainnya dan giling sampe benar- benar lembut.
Siapkan air dalam panci, kemudian panaskan air hingga hangat saja, kecilkan api.
Lalu bentuk bulat-bulat adonan bakso, masukan ke dalam air tadi, lakukan hingga adonan habis.
Lalu rebus bakso hingga matang. Angkat.***
Selamat mencoba
Berita Terkait
Resep Kukus Ikan
Credit : @herni_chin Bahan: Fillet Ikan sekitar 300 gramDi iris serong kemudian di tata sesuai selera Kemudian ikan disteam kurang...
Talam Asin Kuah Durian
Oleh: @yulichia88 Bahan:200 gram tepung beras100 gram tepung sagu tani950 ml santan dari 1 butir kelapa1 1/2 sdm gula pasir2...
Kue Jongkong
By: cookingwithhelUntuk 6 cupBahan-bahanGula merah / gula aren 250grAir 60ml Lapisan hijau: 10 lembar pandan, 3 lembar suji, air 600ml,...
Kroket Kentang Isi Keju
By Susianna Jo @koleksiresepsj Bahan:320 gr kentang (timbangan setelah dikukus dan dihaluskan)1/2 buah wortel, kukus, cincang halus2 SDM butter5 SDM...
Pangsit Ayam
By @emihacikenz Bahan:300 gram daging ayam giling aku pilih bagian paha2 bawang putih haluskan1 sdm put telur1/2 sdm tapiokaSedikit saus...
Sambal Cumi Asin
By @almer_dzaky28 Bahan-bahan:250gr cumi asin2 papan Pete belah dua1sdm air jeruk nipis1 sdt terasi sudah bakarGaram dan gulaMinyak goreng Bahan...