By@lusiaa_vv

Bahan:
250gram chicken fillet
150gram tepung serba guna
1 sendok makan maizena
1butir telur
1papan pete
2 buah jeruk kunci

Bumbu marinasi:
I sendok makan garlic powder
1 sendok teh jahe parut
1/2 sendok makan minyak wijen
Garam,lada secukupnya

Cara bikin:
Marinasi chicken fillet yang sudah dipotong kotak-kotak dengan bumbu selama -+30 menit
Lalu masukan telur yang sudah dikocok, tambahkan tepung maizena aduk merata, panaskan minyak goreng. Balur merata chicken fillet dengan tepung serba guna dengan sedikit diremas-remas lalu goreng sampai golden brown, angkat tiriskan

Sambal korek
Bahan:
Segenggam cabe rawit
4 siung bawang putih
Sedikit royco

Cara membuat:
Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu ulek kasar tambahkan sedikit royco.lalu siram dengan dua sendok makan minyak panas sisa menggoreng chicken pokpok tadi

Penyelesaian: aduk rata chicken pokpok (penyet dulu dengan ulekan) dengan sambal korek tambahkan pete dan potongan jeruk kunci, siap sajikan.**

Happy cooking