Bihun Goreng
Bahan :
2 keping bihun
Udang dan baso ikan secukupnya
3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih.
1/2 batang wortel, potong korek
secukupnya kol dan buncis
1 ikat sawi caisim
1 batang daun bawang, iris
2 butir telur, di orak arik
Secukupnya:
Kecap asin, kecap manis, saos tiram.
Gula, garam, lada , penyedap.
Minyak goreng.
Cara membuat:
- Rendam bihun dengan air panas (jangan terlalu lama) tiriskan dan tambahkan 1 sdm kecap asin aduk rata
- Tumis duo bawang masukan udang dan baso ikan. Aduk sebentar
- Masukkan sayuran tambahkan gula, garam, lada dan penyedap, tambahkan sedikit air, lalu masukkan bihun dan telur yg sudah di orak arik
- Tambahkan kecap manis dan saos tiram aduk rata, tambahkan irisan daun bawang
- Tes rasa, angkat dan sajikan
Berita Terkait
Sagu Keju Lumer
Bahan:200 gr tepung sagu70 gr gula halus75 gr keju parut1 butir kuning telur30 gr margarin70 gr salted butter30 ml santan...
Cheese Thumbprint Cookies With Jam
Bahan:100 gr butter50 gr margarin120 gr gula halus1 btr kuning telur225 gr terigu kunci20 gr susu bubuk20 gr maizena1/2 sdt...
Egg Muffins
Bahan-bahan:3 butir telur1 cup vege mix ( wortel, buncis, kentang serut, jagung , daun bawang)1 siung bawang putih, cincang2 bh...
Nastar Pandan
Bahan A150 gr butter100 gr margarin70 gr gula halus2 kuning telur1 ½ sdt pasta pandan Bahan B27 gr susu bubuk350...
Chessy Cramble Buns
Bahan: A300 gr terigu pro tinggi40 gr gula pasir2 btr kuning telur4 gr ragi instan20 gr susu bubuk150 gr susu...
Nasi Liwet
Bahan:500 gr beras, cuciAir secukupnya seperti memasak nasi biasa3 sdm fibercreme50 gr teri nasi goreng100 gr pete kupas, goreng asal...