2024-12-22 2:21

Bola Ubi Coklat Lumer

Share

Bahan:
-1,2 kg ubi kuning

  • 200 gr coklat batang
    -8 sdm tepung terigu
    -50 gr susu bubuk
    -2 sdm krimer kental manis
  • 40 gr gula pasir (sesuai selera)
    -100 gr tepung panir, untuk lapisan

Cara membuat:
•Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan.
•Campur dalam wadah tepung terigu, susu
bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata.
•Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir, lakukan sampai habis.
•Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *