2024-12-22 2:27

Puding Lapis Coklat Susu Buah

Share

Puding cokelat layer 1 dan 5
2 bungkus agar-agar bening
1 ltr susu cair + 400 ml air
200 gr gula sesuaikan selera
1 sdm cokelat bubuk chefmatechocolate
100 gram DCC, potong kecil-kecil

Campur semua bahan kecuali dcc, masak sambil aduk hingga mendidih, matikan api, masukkan potongan dcc, aduk-aduk hingga larut.
Tuang 1/2 bagian ke cetakan, sisihkan hingga berkulit permukaannya.

Puding susu layer 2 dan 4
1 bungkus agar-agar bening
600 ml susu cair
90 gr gula sesuaikan selera

Masak semua bahan hingga mendidih, tuang 1/2 bagian ke lapisan sebelumnya, biarkan hingga berkulit permukaannya.

Puding kaca
1 bungkus agar-agar
500 ml air
2 sdm gula
Buah sesuai selera
Masak agar-agar, gula, air hingga mendidih tuang ke lapisan sebelumnya, tata buah sesuai selera, biarkan berkulit permukaannya

Sisa adonan puding bisa dipanaskan kembali, tuang ke lapisan sebelumnya secara bertahap.
Simpan di kulkas, sajikan dingin.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *