Cumi Bakar
Bahan :
500 gram cumi
Air jeruk nipis
Garam
Margarin untuk menumis
4 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tomat
Bumbu halus :
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 cm jahe
1 sdt ketumbar
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
Cuci bersih cumi, lumuri air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, tambahkan kecap manis, saos tomat, garam dan gula pasir. Masak sampai matang, koreksi rasa
Masukkan cumi, masak sampai bumbu meresap sambil dibolak balik. Angkat, sajikan.***
Selamat mencoba
Editor: Sandra
Berita Terkait
Bolu Jerman
Resep dari cookpadBy @mache.cooksperiment Bahan:12 kuning telur suhu ruangan4 putih telur200 gr gula pasir150 gr terigu60 gt maizena50 gr susu...
Gulai Cincang Sengkel
By @eunice_eustonBahan:•1kg daging sengkel, potong dadu kecil-kecil•200 ml santan instant•Secukupnya air matang, kira-kira menutupi permukaan daging sengkel•Minyak untuk menumis•Secukupnya rawit...
Resep Wedang Jangkruk
Bahan:2ruas jahe geprek1ruas kencur60-80gram gula Jawa1batang daun pandan1buah jeruk nipis500ml air Cara membuatnya:•Kupas dan cuci bersih jahe dan kencur kemudian...
Dadar Gulung Segitiga
By:@kuesabine_bytutiputu Unti kelapaBahan:1/2 butir kelapa agak muda (parut)150 gr gula merah (bisa tambah jika suka manis)2 sdm gula pasir1/2 st...
Jengkol Kalio
By @dewi.yuliana23 . Bahan:250 gram jengkol tua yang sudah direbus, pipihkan700 ml santan cair/kental1 batang sereh memarkan4 lembar daun salam4...
Resep Jengkol Cabe Ijo
By: @merieprayatna Bahan:10 buah jengkol20 buah cabe ijo5 buah cabe rawit ijo1 siung bawang putih4 siung bawang merah1 buah tomat...