Kacang Bawang
Bahan:
1kg kacang kupas
9 siung bawang putih
1 bungkus santan kara yang 65ml
7 lembar daun jeruk
2 sendok makan garam
1 bungkus royco ayam
500ml air
Tambahan:
10 bawang putih di iris tipis masukan ke air sampai terendam beri garam 1sendok teh
aduk aduk lalu tiriskan dan goreng terpisah dari kacang kalo sudah masak angkat tiriskan.
Cara membuat kacang bawang rasa mete
Geprek sembilan bawang putih
Didihkan air lalu masukan bawang putih, santan daun jeruk, garam, royco aduk sampai rata lalu masukan kacang dengan api tetap menyala aduk sekitar 5 menit.
Setelah 5 menit tiriskan kacang, tes rasa jika kurang asin bisa tambah garam atau royco setelah di tiriskan
Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Goreng kacang pastikan kacang terendam minyak aduk-aduk dengan api besar sampai kuning keemasan angkat. biarkan dingin. Lalu campur dengan bawang goreng, simpan di tempat kedap udara. **
Selamat mencoba
Editor: Tasya
Berita Terkait
Bolu Jerman
Resep dari cookpadBy @mache.cooksperiment Bahan:12 kuning telur suhu ruangan4 putih telur200 gr gula pasir150 gr terigu60 gt maizena50 gr susu...
Gulai Cincang Sengkel
By @eunice_eustonBahan:•1kg daging sengkel, potong dadu kecil-kecil•200 ml santan instant•Secukupnya air matang, kira-kira menutupi permukaan daging sengkel•Minyak untuk menumis•Secukupnya rawit...
Resep Wedang Jangkruk
Bahan:2ruas jahe geprek1ruas kencur60-80gram gula Jawa1batang daun pandan1buah jeruk nipis500ml air Cara membuatnya:•Kupas dan cuci bersih jahe dan kencur kemudian...
Dadar Gulung Segitiga
By:@kuesabine_bytutiputu Unti kelapaBahan:1/2 butir kelapa agak muda (parut)150 gr gula merah (bisa tambah jika suka manis)2 sdm gula pasir1/2 st...
Jengkol Kalio
By @dewi.yuliana23 . Bahan:250 gram jengkol tua yang sudah direbus, pipihkan700 ml santan cair/kental1 batang sereh memarkan4 lembar daun salam4...
Resep Jengkol Cabe Ijo
By: @merieprayatna Bahan:10 buah jengkol20 buah cabe ijo5 buah cabe rawit ijo1 siung bawang putih4 siung bawang merah1 buah tomat...