
Puding Mangga Sutra
Bahan:
1 bungkus nutrijel mangga
1/2 sdt agar bubuk
1 buah mangga ukuran besar, chopper halus
75ml sunquick mangga
1 kaleng krimer kental manis /skm
1500 cc air
1 sdm maizena
Sejumput garam
Cara membuat:
Campur semua bahan, kecuali mangga aduk rata, masak dengan api sedang hingga mendidih. masukan mangga aduk rata, tuang dalam cup. Biarkan dingin.
Siap sajikan. (Tingkat kemanisan disesuaikan selera bisa tambahkan gula pasir lagi sedikit)