Puding Jagung Coklat
By @ Livi_591
Puding coklat
1 bks tepung agar coklat
50gr coklat blok potong dadu
1 sdm coklat bubuk
80 gr gula pasir
500 ml susu cair full cream
1/4 sdt garam
Masak semua adonan puding coklat, tuang di loyang
Bulat diameter 15, biarkan mengeras di suhu ruang, keluarkan dari loyang, sisihkan
Puding jagung
1 bks nutrijell plain / tepung agar plain
160 gr jagung manis pipil
250 ml santan kental instan
350 ml air
110 gr gula pasir
Beberapa tetes pewarna kuning muda
Cara membuat:
Blender jagung, air, santan hingga lembut dan halus saring lalu masak seluruh bahan hingga mendidih
Tuang 1/2 puding jagung ke loyang bulat ukuran 20, biarkan hingga setengah set, letakkan puding coklat diatasnya lalu tuang sisa puding jagung perlahan dengan sendok.
Agar coklat
1 bungkus agar coklat
400 ml air
50 gr gula pasir
Masak seluruh bahan hingga mendidih, tuang di atas puding jagung yang sudah setengah set perlahan dengan sendok, tunggu hingga mengeras lalu simpan di kulkas. ***
Happy cooking
Editor:Tasya