2023-07-02 4:32

Resep Kukus Ikan

Share

Credit : @herni_chin

Bahan:

Fillet Ikan sekitar 300 gram
Di iris serong kemudian di tata sesuai selera

Kemudian ikan disteam kurang lebih 8 menit, buang air yang keluar dari ikan setengahnya

Saus kecap:

7 sdm kecap taihua steam ikan
2 sdm superior soy sauce leekumkee (bisa: kecap asin merak)
1/2 sdm minyak wijen
1 sdm minyak bawang
1 slice jahe
Sedikit air

Cara membuat

Minyak bawang, minyak wijen dipanaskan, masukan jahe hingga harum, kemudian masukan Kecap taihua steam ikan dan Superior soy sauce , masak sebentar, tambahkan sedikit air, siram ke atas ikan yang telah di kukus

Taburi dengan bawang putih goreng dan daun ketumbar.*

Happy cooking

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *