Resep Kukus Ikan
Credit : @herni_chin
Bahan:
Fillet Ikan sekitar 300 gram
Di iris serong kemudian di tata sesuai selera
Kemudian ikan disteam kurang lebih 8 menit, buang air yang keluar dari ikan setengahnya
Saus kecap:
7 sdm kecap taihua steam ikan
2 sdm superior soy sauce leekumkee (bisa: kecap asin merak)
1/2 sdm minyak wijen
1 sdm minyak bawang
1 slice jahe
Sedikit air
Cara membuat
Minyak bawang, minyak wijen dipanaskan, masukan jahe hingga harum, kemudian masukan Kecap taihua steam ikan dan Superior soy sauce , masak sebentar, tambahkan sedikit air, siram ke atas ikan yang telah di kukus
Taburi dengan bawang putih goreng dan daun ketumbar.*
Happy cooking
Berita Terkait
Bola Ubi Coklat Lumer
Bahan:-1,2 kg ubi kuning 200 gr coklat batang-8 sdm tepung terigu-50 gr susu bubuk-2 sdm krimer kental manis 40 gr...
Puding Lapis Coklat Susu Buah
Puding cokelat layer 1 dan 52 bungkus agar-agar bening1 ltr susu cair + 400 ml air200 gr gula sesuaikan selera1...
Roti John
Bahan:2 Keping roti tawar, potong menjadi dua2 Butir telurKornet, sesuai seleraTimun, iris tipis secukupnyaTomat, iris tipis secukupnyaSelada, potong secukupnyakeju, quick...
Sup Pangsit Ayam
Bahan:300 gram daging ayam giling aku pilih bagian paha3 bawang putih haluskan1 sdm put telur1/2 sdm tapioka1/2 sdm saus tiram...
Kolak Tape Kolang Kaling
Bahan:•Tape singkong 300 gram buang seratnya•Kolang kaling 200 gram rebus, buang air rebusannya, tiriskan•Gula merah 2 keping (jika kurang manis...
Mac & Cheese
Bahan:200 g pasta macaroni4 siung bawang putih4 sdm Margarin1 sdm terigu300 ml susu100 g keju cheddar parut50 gr Mozarellasmoked beefkaldu...