Hongkong Style Fried Chicken
Bahan:Paha ayam broilerBawang putihAir jaheKecap asinArak masakGulaMinyak wijenMinyak kelapaDaun bawang Caranya membuat:Marinasi ayam bersama air jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan Beri kecap asin...
Pudding Tape
Pudding memakai tape segar dan enak Bahan:300 gr tape Singkong140 gr. Susu kental manis50 gr. Gula pasir1 bgks. Agar-agar1 bgks. Nutrijel plain1/4 st. Garam900 cc....
Bola Ubi Coklat Lumer
Bahan:-1,2 kg ubi kuning 200 gr coklat batang-8 sdm tepung terigu-50 gr susu bubuk-2 sdm krimer kental manis 40 gr gula pasir (sesuai selera)-100 gr...
Puding Lapis Coklat Susu Buah
Puding cokelat layer 1 dan 52 bungkus agar-agar bening1 ltr susu cair + 400 ml air200 gr gula sesuaikan selera1 sdm cokelat bubuk chefmatechocolate100 gram...
Roti John
Bahan:2 Keping roti tawar, potong menjadi dua2 Butir telurKornet, sesuai seleraTimun, iris tipis secukupnyaTomat, iris tipis secukupnyaSelada, potong secukupnyakeju, quick melt parut secukupnyaMayonise, secukupnyaSaus sambal,...
Sup Pangsit Ayam
Bahan:300 gram daging ayam giling aku pilih bagian paha3 bawang putih haluskan1 sdm put telur1/2 sdm tapioka1/2 sdm saus tiram boleh skipsedikit garam, kaldu jamur...
Kolak Tape Kolang Kaling
Bahan:•Tape singkong 300 gram buang seratnya•Kolang kaling 200 gram rebus, buang air rebusannya, tiriskan•Gula merah 2 keping (jika kurang manis boleh tambahkan gula putih)•Santan 800...
Mac & Cheese
Bahan:200 g pasta macaroni4 siung bawang putih4 sdm Margarin1 sdm terigu300 ml susu100 g keju cheddar parut50 gr Mozarellasmoked beefkaldu bubukgulagarammerica Cara membuat:•Rebus pasta sampai...
Bubur Sumsum Tepung Ketan
Bahan:200gr tepung ketan5 gelas air1 santan kara kecil2 daun pandan simpulkanGaram secukupnya Saus gula:150gr gula merahGula pasir sesuai selera250ml air1 daun pandan simpulkanSedikit garam Cara...
Tempura Ubi dan Sayuran
1 buah ubi jalar, potong korek10 buah buncis, iris memanjang1 buah bawang bombay, iris memanjang1 buah wortel, potong korek7 sdm terigu3 sdm tapioka1 sdt royco...
